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BED&BREAKFAST CATANIA* |
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CIURIDDI
Ingredienti
Kg 1 di mandorle
800 gr. di zucchero
3 albumi
Cannella,buccia di limone grattugiata
Procedimento
Bollire le mandorle per pochi minuti.
Scolarle, sbucciarle, lavarle e asciugarle.
Tritare le mandorle con lo zucchero e impastare con gli albumi.
Aromatizzare con cannella o buccia di limone.
Lasciare riposare per almeno 24 ore.
Preparare una teglia con carta forno.
Attraverso un imbutino per dolci, far cadere sulla teglia
l’impasto formando una piccola rosetta.
Ripetere l’operazione distanziando di qualche centimetro.
Mettere in forno preriscaldato fino a che raggiungono
una perfetta doratura.
Sfornare e spolverare con zucchero a velo.
Varianti
Al posto della cannella si possono usare essenze di agrumi,di fragola etc…
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NOTIZIE SICILIA* |
Domenica 14 via ai "Classici del Sangiorgi"
Domenica prossima, 14 gennaio 2007 alle ore 19,00, parte “i Classici del Sangiorgi”, la stagione di concerti dedicata a chi, specialmente i più giovani, di solito non frequenta il mondo della musica classica.
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ETNAFEST - PROGETTO MURNAU
Progetto Murnau dal 2 - 3 - 4 - 11 - 12 Novembre 2006.5 film muti musicati dal vivo dal quartetto Ensemble Darshan (pianoforte, violino, violoncello, percussioni) Nosferatu (1922), L'ultima risata (1924), Faust (1926), Aurora (1927), Tabù (1931).
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GIUSEPPE SINOPOLI FESTIVAL
Dal 19-Oct-06 al 21-Oct-06 Taormina (Me.Si rinnova l’appuntamento con il Giuseppe Sinopoli Festival, la prestigiosa rassegna che dal 2005 Taormina Arte ha istituito in memoria dello straordinario artista veneziano scomparso cinque anni fa. E’ una seconda edizione del festival ricca di eventi e particolari significati quella che si svolgerà dal 19 al 22 ottobre a Taormina. Le tante anime nobili di un grande uomo di cultura che ha saputo “stregare” l’Italia ed il mondo intero al centro di una tre giorni che sarà incentrata sulla musica da Sinopoli amata, scritta da lui o per lui, ma anche sulla sua passione per l’archeologia e l’arte antica legata alla paterna terra siciliana.
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TERME ACHILIANE CATANIA
Sabato 9 settembre alle 9,30 sono state riaperte al pubblico le Terme Achilleane, restituendo alla pubblica fruizione uno dei monumenti più antichi e prestigiosi della città.
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CATANIA MUSEO DELLO SBARCO IN SICILIA.
Il Museo dello sbarco in Sicilia fa parte della rete museale che la Pro-vincia Regionale di Catania sta realizzando, e che collega tutti i comuni etnei e calatini. L'attuale museo è stato inaugurato nel Centro Fieristico le Ciminiere di Catania. La visita come l'allestimento al museo è insolita sia per la realizzazione che per l'argomento trattato, infatti, illustra una pagina di storia contemporanea avvenuta in Sicilia nell'estate del 1943.
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CATANIA
BAROCCO
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ETNA
VULCANO
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FESTA
S.AGATA |
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